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Basboussa
oignons
19 janvier 2014

Enchiladas méditerranéennes

Enchiladas méditerranéennes
Bonsoir à toutes et à tous. Je commence ce message en m’excusant de ma (très) longue absence. J’ai enfin retrouvé une cuisine digne de ce nom, et je viens d’y installer toutes mes casseroles et mes ustensiles. Je vais pouvoir de nouveau concocter tous...
Posté par basboussa à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  viande hâchée,  oignons,  recette facile,  recette rapide,  herbes de provence,  poivron,  persil,  pois chiches,  enchiladas,  pain lavash,  cuisine mexicaine,  cuisine méditerranéenne,  origan

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21 octobre 2013

Boulettes de viande dans leur sauce tomate au cumin

Boulettes de viande dans leur sauce tomate au cumin
Bonjour à toutes et à tous! Je continue à poster des idées de plats faciles, rapides, mais néanmoins délicieux ;) Aujourd'hui, j'ai choisi de partager avec vous ma recette de boulettes de viande préférée. Il se trouve en plus que les "meat balls", les...
Posté par basboussa à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  viande hâchée,  oignons,  recette facile,  recette rapide,  pommes de terre,  tajine,  cumin,  persil,  tajine express,  tajine facile,  boulettes de viande,  cuisine familiale,  cuisine orientale,  meat balls

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10 octobre 2013

Poulet aux olives et aux citrons confits façon tajine

Poulet aux olives et aux citrons confits façon tajine
Je n'ai souvent pas le temps de préparer de vrais tajines, qu'il faut laisser mijoter pendant des heures. J'ai donc l'habitude de reprendre les saveurs de mes tajines préférés pour réaliser de petits plats vites prêts, cuisinés à la poêle. Ainsi, je cuisine...
Posté par basboussa à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  oignons,  recette facile,  recette rapide,  coriandre,  curcuma,  gingembre,  cuisine marocaine,  tajine,  poulet,  citron confit,  olives,  olives vertes,  tajine express,  tajine facile

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10 mars 2013

Oeuf poché en fondue tomates-oignons, façon tajine

Oeuf poché en fondue tomates-oignons, façon tajine
Je vous propose une fois encore un repas du soir ultra rapide à préparer, complet (avec des légumes et un oeuf) et légèrement épicé. Surtout, il se mitonne avec des ingrédients archi courants, que l'on a nécessairement dans ses placards. Ce plat ressemble...
Posté par basboussa à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  cuisine,  oignons,  petits pois,  recette facile,  recette rapide,  oeufs,  curcuma,  cuisine marocaine,  fondue tomates-oignons,  légumes,  oeuf poché,  oeufs pochés,  recette légère,  repas du soir,  tajine,  tajine aux légumes,  tajine aux oeufs,  tajine végétarien

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17 février 2013

Soupe aux lentilles corail, carottes, oignons et épices douces

Soupe aux lentilles corail, carottes, oignons et épices douces
Pour l'hiver, je vous propose cette recette de soupe au top! C'est un plat délicieux, équilibré, bon marché, très sain, et parfait pour la ligne! Cette soupe contient de l'ail, qui a de nombreuses vertus digestives, mais qui est aussi un remède de grand-mère...
Posté par basboussa à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  épices,  oignons,  recette facile,  recette rapide,  carottes,  cuisine indienne,  curcuma,  lentilles,  lentilles corail,  soupe aux lentilles,  soupe aux lentilles corail,  soupe du soir,  soupe indienne

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4 février 2013

Pancakes salés au thé vert, petits pois, oignons et noix de cajou

Pancakes salés au thé vert, petits pois, oignons et noix de cajou
Dans cette recette, le thé vert est facultatif, mais donne sa particularité aux pancakes. Le plus facile est de faire infuser du thé vert classique, en vrac ou en sachet, dans le lait utilisé pour la confection des pancakes. Il est même possible d'utiliser...
Posté par basboussa à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crèpes,  oignons,  petits pois,  recette facile,  recette rapide,  galettes,  cream cheese,  curcuma,  encas,  entrées faciles,  pancakes,  recette au thé

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16 mai 2012

Risotto aux petits pois et à la menthe

Risotto aux petits pois et à la menthe
Ce risotto est très facile et très rapide. Il a un goût très frais grâce à la menthe! Ingrédients un verre de riz 100g de petits pois une demi courgette un oignon nouveau 3-4 tiges de menthe du parmesan râpé un peu de persil pour la déco du vinaigre balsamique...
Posté par basboussa à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  cuisine,  courgettes,  facile,  italien,  oignons,  parmesan,  petits pois,  recette facile,  recette rapide,  risotto,  riz

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