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Basboussa
pommes de terre
21 octobre 2013

Boulettes de viande dans leur sauce tomate au cumin

Boulettes de viande dans leur sauce tomate au cumin
Bonjour à toutes et à tous! Je continue à poster des idées de plats faciles, rapides, mais néanmoins délicieux ;) Aujourd'hui, j'ai choisi de partager avec vous ma recette de boulettes de viande préférée. Il se trouve en plus que les "meat balls", les...
Posté par basboussa à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  viande hâchée,  oignons,  recette facile,  recette rapide,  pommes de terre,  tajine,  cumin,  persil,  tajine express,  tajine facile,  boulettes de viande,  cuisine familiale,  cuisine orientale,  meat balls

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7 octobre 2013

Poêlée de légumes du marché au curcuma et à la coriandre

Poêlée de légumes du marché au curcuma et à la coriandre
Comme je me retrouve à Rennes (mon inaction sur le blog est fortement liée à ce déménagement), je me suis rendue samedi au marché des Lices. Ce marché de producteurs est très ancien, et c'est aujourd'hui le troisième plus grand marché de France. Il m'a...
Posté par basboussa à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette facile,  recette rapide,  carottes,  coriandre,  pommes de terre,  curcuma,  légumes,  automne,  chou,  carottes anciennes,  carottes jaunes,  chou romanesco,  légumes anciens,  marché,  plat sain,  poêlée de légumes

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20 juillet 2012

Parathas: galettes farcies à l'indienne

Parathas: galettes farcies à l'indienne
Ingrédients (pour 6 parathas environ) 250g de farine complète 3 cuillères à soupe de beurre 1 pincée de sel de l'eau Pour la farce : 2-3 pommes de terre 1 oignon râpé 1 grosse poignée de persil hâché grossièrement 1 grosse poignée de coriandre hâchée...
Posté par basboussa à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  crèpes,  coriandre,  cuisine indienne,  parathas,  crèpes salées,  galettes,  herbes,  pain indien,  pain poêle,  pommes de terre

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