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Basboussa
sesame
12 juin 2013

Poulet épicé aux pruneaux, façon tajine

Poulet épicé aux pruneaux, façon tajine
Je vous propose aujourd'hui une recette super facile et super rapide, mais vraiment délicieuse. Je la réalise avec des escalopes de poulet quand je suis pressée, ou avec des pilons ou des cuisses de poulet quand j'ai le temps de laisser mijoter un peu....
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Tags: épices,  recette,  recette facile,  recette rapide,  riz,  recette de fête,  sésame,  tajine,  poulet,  pruneaux

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26 mai 2013

Chapatis au poulet, sauce tarator et crudités

Chapatis au poulet, sauce tarator et crudités
Aujourd'hui je vous propose un petit sandwich vite fait, épicé et très frais. C'est une sorte de wrap qui se compose de poulet au curcuma, d'une sauce tarator (une sauce libanaise au sésame), de petites crudité, le tout emballé dans un chapati (un galette...
Posté par basboussa à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  menthe,  recette facile,  recette rapide,  cuisine indienne,  sésame,  sandwich,  crudités,  cuisine libanaise,  pique-nique,  poulet

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12 mars 2013

Cakes au thon à la catalane et leur petite sauce piquante

Cakes au thon à la catalane et leur petite sauce piquante
C'est parti pour une version salée des mini-cakes! Comme je n'avais rien dans mes placards, ni tomates confites, ni fromage, j'ai du faire avec peu: une boîte de thon à la catalane. Mais si ces petits cakes sont tout simples (maix excellents), leur originalité...
Posté par basboussa à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  cake,  mini cakes,  sésame,  cakes salés,  mini cakes salés,  cake au thon à la catalane,  cake salé,  cumin,  herbes de provence,  mini cakes au thon,  mini cakes au thon à la catalane,  moutarde,  sauce moutarde-yaourt,  thon à la catalane,  yaourt

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20 février 2013

Mini cakes marbrés orange, chocolat et sésame

Mini cakes marbrés orange, chocolat et sésame
Vous l'aurez deviné, j'ai acheté récemment un moule à mini-cakes. Après mes mini-cakes spicy à la pomme et aux amandes, voilà donc une version orange-chocolat, toujours très facile et très rapide. Ingrédients (pour 10 mini-cakes ou un cake classique)...
Posté par basboussa à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  recette facile,  recette rapide,  goûter,  mini cakes,  cake marbré,  cake marbré orange-chocolat,  cake orange-chocolat,  marbré orange chocolat,  mini cakes à l'orange,  orange,  sésame

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