750 grammes
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Basboussa
pommes golden
9 mai 2013

Gâteau au yaourt, aux pommes et aux amandes

Gâteau au yaourt, aux pommes et aux amandes
Rien de plus facile et de plus rapide qu'un gâteau au yaourt. C'est notamment une recette que l'on réalise avec les enfants, en raison de sa simplicité. J'en ai réalisé deux versions ces jours-ci: une à la pomme, avec des amandes effilées, et une aux...
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9 mars 2013

Crumble aux pommes et crème anglaise

Crumble aux pommes et crème anglaise
Le crumble c'est le dessert le plus rapide et le plus facile. Il y a énormément de variantes: il y a peu j'ai goûté une version à la rhubarbe et aux fraises, qui était délicieuse. Mais le crumble aux pommes reste un basique. Il s'accompagne de glace vanille,...
18 février 2013

Mini cakes spicy à la pomme et aux amandes

Mini cakes spicy à la pomme et aux amandes
Le gâteau aux pommes... Oui, mais en version mini et spicy! Par contre on garde sa texture moelleuse et on ne fait pas l'impasse sur l'alliance tradi de la pomme avec les amandes. Enfin bon, ces mini-cakes sont parfaits pour le goûter, avec un café ou...
10 février 2013

Entremets léger: flan parfumé, compote au thé et amandes grillées

Entremets léger: flan parfumé, compote au thé et amandes grillées
Un petit dessert léger, très parfumé, pas trop sucré, et avec des bons ingrédients seulement! Je vous donne les quantités pour 1 personne, pour un cercle à pâtisserie carré de 8,5 cm de côté. Vous pourrez ainsi multiplier ces quantités en fonction du...
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