J'apprécie beaucoup les brioches aux fruits pour les petits déjeuners d'été. Après avoir réalisé de belles brioches aux myrtilles, je vous propose donc aujourd'hui des brioches aux abricots et aux éclats de pistache. La saison des abricots commence tout...

J'ai trouvé cette recette de "Blueberry buns" dans La petite pâtisserie d'Iza. La touche vanillée, qui se marie très bien avec la myrtille, est de moi. Sinon, j'ai suivi presque point par point la recette d'Iza. J'ai néanmoins utilisé des myrtilles fraîches,...

J'ai trouvé cette recette sur le super blog de pâtisserie d'Iza. Voilà sa recette, expliquée en photos pas à pas, et que je vous reproduis ici quasiment telle qu'elle. Comme cette recette utilise beaucoup de jaunes d'oeufs, pensez à garder les blancs...