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chocolat
15 février 2014

Mousses au chocolat, sirop de grenade à l'hibiscus

Mousses au chocolat, sirop de grenade à l'hibiscus
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette originale, sortie de mon imagination J C’est vrai que l’été est souvent plus inspirant : avec tous les fruits et les légumes, il est facile d’inventer des mariages innovants et de concevoir...
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27 janvier 2014

Muffins au chocolat et aux myrtilles

Muffins au chocolat et aux myrtilles
J'ai trouvé cette recette sur le site Ô Délices de Marie-Laure Tombini. C'est une recette de Cyril Lignac. Après l'avoir loupée une première fois, j'ai modifié légèrement la quantité de farine et le temps de cuisson. J'ai obtenu de super muffins fondants,...
20 février 2013

Mini cakes marbrés orange, chocolat et sésame

Mini cakes marbrés orange, chocolat et sésame
Vous l'aurez deviné, j'ai acheté récemment un moule à mini-cakes. Après mes mini-cakes spicy à la pomme et aux amandes, voilà donc une version orange-chocolat, toujours très facile et très rapide. Ingrédients (pour 10 mini-cakes ou un cake classique)...
5 mai 2012

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
Ingrédients 135g de chocolat noir 120g de poudre d'amandes 3 oeufs 20g de farine 50g de sucre 50g de miel 1/2 cuillère à café de levure chimique 4cl d'huile Préparation Faites fondre le chocolat avec l'huile dans une casserole, à feu doux. Réservez Fouettez...
19 septembre 2011

Brownies façon speculoos

Brownies façon speculoos
Une recette de brownies que j'ai improvisée parce que je n'avais pas de noix. A la place j'ai mis des morceaux de speculoos et quelques épices. Le goût est très original et le brownie délicieusement moelleux :) Ingrédients: 200g de chocolat 150g de beurre...
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