Fromage blanc à la fleur d'oranger, fraises et speculoos

Ingrédients:

• Fraises
• Fromage blanc
• Confiture de fleurs d'oranger ou quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
• Speculoos
• Sucre roux
• Quelques feuilles de menthe

Préparation

• Préparez le fromage blanc en le sucrant et en le mélangeant avec de la confiture de fleurs d'oranger (ou quelques gouttes de fleur d'oranger
• Tapissez le fond de la verrine avec le fromage blanc
• Préparez les fraises en les découpant en petits morceaux, et en les mélangeant avec un peu de sucre, et avec quelques feuilles de menthe finement ciselées
• Placez les fraises ainsi préparées au dessus du fromage blanc dans la verrine
• Emiettez les speculoos
• Saupoudrez le dessus de la verrine avec les miettes de speculoos