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Basboussa
creme patissiere
6 février 2014

Atayef. Petites crêpes libanaises fourrées.

Atayef. Petites crêpes libanaises fourrées.
Aujourd'hui je vous propose une recette de crêpes libanaises, fourrées à la crème de lait, parfumées à la fleur d'oranger et joliment décorées de pistaches concassées.Cela faisait un moment que je voulais réaliser ces "atayef" et que j'avais souvent dégusté...
Posté par basboussa à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur d'oranger,  sahlab,  crème pâtissière,  dessert facile,  dessert chic,  recette légère,  crêpes,  cuisine libanaise,  pistaches,  recette libanaise,  atayef,  crème de lait,  dessert light,  katayef

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25 août 2013

Trifle léger aux pêches et aux biscuits roses de Reims

Trifle léger aux pêches et aux biscuits roses de Reims
Bonjour à toutes et à tous! Je ne suis plus très présente sur mon blog ces temps-ci, et je m'en excuse. Je ne manquerai pas de poster à nouveau plein de recettes à partir de début septembre. D'autant que la battle food n° 11 se prépare pour le 23 septembre......
Posté par basboussa à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  verrines,  crème pâtissière,  dessert facile,  été,  dessert chic,  crème chantilly,  mascarpone,  dessert rapide,  pêches,  biscuits roses de Reims,  trifle

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9 mars 2013

Crumble aux pommes et crème anglaise

Crumble aux pommes et crème anglaise
Le crumble c'est le dessert le plus rapide et le plus facile. Il y a énormément de variantes: il y a peu j'ai goûté une version à la rhubarbe et aux fraises, qui était délicieuse. Mais le crumble aux pommes reste un basique. Il s'accompagne de glace vanille,...
Posté par basboussa à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème pâtissière,  dessert,  recette facile,  recette rapide,  crumble,  dessert facile,  oeufs,  pommes golden,  pomme-amande,  basique,  chantilly,  crumble aux pommes,  crème anglaise,  crème vanille,  fondant au chocolat,  glace vanille maison,  gousse de vanille,  jaune d'oeufs,  vanill

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5 mai 2012

Gâteau renversé au citron, kiwis et fraises

Gâteau renversé au citron, kiwis et fraises
Une super recette qui vient de chez Hanane: vous trouverez la recette originale ici . Le moule vient aussi de la boutique d'Hanane, Cuistoshop . Ingrédients: Pour le gâteau 3 oeufs 160g de sucre le zeste d'un citron non traité le jus d'un demi citron...
Posté par basboussa à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  tartes,  fraises,  citron,  crème pâtissière,  gâteau,  kiwis

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