750 grammes
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Basboussa
compote de pommes
10 février 2013

Entremets léger: flan parfumé, compote au thé et amandes grillées

Entremets léger: flan parfumé, compote au thé et amandes grillées
Un petit dessert léger, très parfumé, pas trop sucré, et avec des bons ingrédients seulement! Je vous donne les quantités pour 1 personne, pour un cercle à pâtisserie carré de 8,5 cm de côté. Vous pourrez ainsi multiplier ces quantités en fonction du...
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12 janvier 2013

Tresses aux pommes épicées

Tresses aux pommes épicées
J'ai trouvé cette recette sur le super blog de pâtisserie d'Iza. Voilà sa recette, expliquée en photos pas à pas, et que je vous reproduis ici quasiment telle qu'elle. Comme cette recette utilise beaucoup de jaunes d'oeufs, pensez à garder les blancs...
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